Tisdag 11 Juni – Meny

Dagens rätter Grillad Iberico Pluma ( fantastisk kött ) med parmesan gratinerad potatis, äpple/ gurka yoghurt, och en citron/persilja marinerad broccoli -110:- Halloumi / Bönbiff med parmesan gratinerad potatis, äpple/ gurka yoghurt, och en citron/persilja marinerad...

Tisdag 4 Juni – Meny

Dagens rätter Confiterat Anklår med gulbetor, vårlök, rostade hasselnötter, linser och örtsmörsås -110:- Pankofriterad Polenta ( vegetarisk) med gulbetor, vårlök, linser, rostad hasselnötter och örtsmörsås- 95:-   Stående meny Morotssoppa med smak av kokos, lime,...

Måndag 3 Juni – Meny

Dagens rätter Confiterat Anklår med gulbetor, vårlök, rostade hasselnötter, linser och örtsmörsås -110:- Pankofriterad Polenta ( vegetarisk) med gulbetor, vårlök, linser, rostad hasselnötter och örtsmörsås- 95:-   Stående meny Morotssoppa med smak av kokos, lime,...

Tisdag 28/5 – Meny.

Dagens rätter Sesamglacerat  Revben smörbrynt pak Choi, rädisor och kimchimajo -95:- Grillad Flankstek med Salsa på Tomat, Rostad Majs, Koriander. Matevete och Ruccolacremé 105:- Stående meny Morotssoppa med smak av kokos, lime, citrongräs, rostade kokosflingor,...

Måndag 27/5 – Meny

Dagens rätter Sesamglacerat  Revben smörbrynt pak Choi, rädisor och kimchimajo -95:- Ceasar Sallad á la Chef Marcus 95:- Stående meny Morotssoppa med smak av kokos, lime, citrongräs, rostade kokosflingor, ingefära & chili Ifraiche -69:- Bruschetta – tomat,...