Meny – Tisdag 25 Mars
Dagens Rätter

Rimmad Rapsgris Sida med beluga linser, smörstekt ostronskivling, bakad lök, gurka picklad med senapsfrö och Dijon / Tryffelsås – 110:-

Rostade Rotfrukter med beluga linser, smörstekt ostronskivling, bakad lök, gurka picklad med senapsfrö och Dijon / Tryffel creme – 100:-

Stående Meny

Kallt

”Sallad” med betor, matvete, aprikos, getost, blomkål, valnötter, persilja och honungsyoghurt – 95:-

”Sallad” med friterad inlagd lax, quinoa, avokado, morot, böngroddar, gurka och sesam/chili dressing -105:-

Småvarmt

Kikärts”Pizza” med panzanella (tomat, bröd, paprika, kapris ), crème på jordärtskocka och vitlök, rostad oliv – 95:-

Varmt

Soppa med smaker från Asien med linser, rostad kokos, koriander och chili créme – Komplettera med torskrygg – 85:- / 105:-

Vår egen Korv gjord på rapsgris med dijonsenap, dillyoghurt syrad vitkål, pärllök, friterad lök – 125:-

Vatten, Bröd, Kärlek och kaffe ingår i alla rätter