Nyårsmeny för avhämtning

Till drinken
Crostini, grönärtscrème, sikrom, rostade solrosfrö
Gurka, räka, glasört, sesam, limemayo
Pumpernickel, krispig skinka, västerbottenost, timjan, syrat äpple
3 för 85:-
30:- st

*****

Hummerbisque
Halstrad pilgrimsmussla, terrin på blomkål, tryffelcrème, dill- & fänkålssallad

alt

Soppa på Karl-Johan svamp
Picklad pumpa, terrin på blomkål, tryffelcrème, dill- & fänkålssallad

*****

Oxfilé
Dragonbakad spetskål, picklad skogschampinjon, rostad vitlökssås, pommes forestieres & potatiskrisp

alt

Falafel på gråärta
Dragonbakad spetskål, picklad skogschampinjon, rostad vitlökssås, pommes forestieres & potatiskrisp

*****

Bakad choklad
Amarettomascarpone, björnbärscrème, torkad mazarin & mandelkrokant

415:- per person (vegetarisk meny 345:- per person)

Beställ nyårsmeny på hej@linnersmat.se

Hämtas 31 december på vår syster restaurang Dalby Gästis mellan 11:00-13:00