Välj en sida

Nyårsmeny 2018 á la Linnérs mat

Räkbisque
terrin på pilgrimsmussla, räkor, gulbeta och päron
toppad med friterad filo, örter och citron

Smördegsinbakad oxfilé
tomat fylld med rotselleripuré, parmesan och baconkrisp
därtill smörstekt svartkål, balsamicomarinerad palsternacka
marsalasås och potatisrösti

Hallon och tonka
hallonmousse och tonka panna cotta
choklad brownie, mandel, bränd maräng
395:-
Drinktilltugg
Liten hasselback med sikrom,vispad cremé fraiche,picklad rödlök
Anklevermoussé på pumpernickel,fikon,portvin
Crostini med pesto på kronärtskocka,solrosfrö,rosmarin
28:-st eller alla 3 för 75:-

Beställes på hej@linnersmat.se eller ring 0766289535 senast den 19 dec
för avhämtning på Vinkelhaken 8 mellan kl 10-12 den 31 dec
Betalning med swish eller kontanter

Gott nytt år!!