Vecka 18

Tisdag: Chiliglaserad fläsksida med basmatiris, böngroddar, jordnötter, sesampicklad gurka, srirachamajo -135:-

Onsdag: Kyckling med kronärtskocka, rädisa, sparris, romansallad, potatis, krutonger, dijondressing – 135:-

Torsdag: STÄNGT

Fredag: Färsbiff med sherryvinägersås, ört & parmesangratinerad potatis, tomat och paprikasallad – 135:-

Vegetariskt
Rotfruktsbiff med rostad broccoli, citronyoghurt, poppat bovete, spenat – 135:-

Popup macka
Friterad sej, räkor och rökt lax på grovt bröd. Gräslök & dillcrème, citron, hyvlad fänkål, rödlök -165:-

Sallader
Risoni med inlagd aubergine, semitorkad tomat, sparris, basilika och myntavinägrett, rostade nötter 115:-
med bresola – 135:-

Stående på menyn:
Socca ( kikärtspannkaka ) serverad med rökt feta, picklad zucchini, morotshummus, torkad oliv, crudité på morot, chili och apelsinemulsion – 135:-
med lufttorkad skinka – 155:-

I priset ingår vatten, bröd och smör, kaffe eller té.  Lunch serveras mellan 11:30-14:00, innan och efter finns det möjlighet att köpa med sig sallader, färdigrätter att värma hemma, kakor och nybakat bröd.