Restaurang Linnérs på Sandgatan i Lund
Tisdag 22 September – Dagens Lunch Meny
Vi har öppet mellan 10.00-15.00, lunch menyn serveras 11.00-14.00.
Dagens Rätter
Högrev i Gryta med champinjon, krispigt bacon, balsamico kokt syltlök, potatis med brynt smör, dragon och citron – 120:-
Bakad Karré med rostad jordärtskocka, potatis, bakad zucchini, rucola pesto, torkad oliv och tomat/sardell sky – 115:-
Potatis / Spenat Frittata med jordärtskocka, bakad zucchini, rucola pesto, oliv och riven tomat – 105:-
Stående Meny
Socca (kikärtspannkaka) med morotshummus, rökt fetaost, picklad zucchini, torkad oliv, fänkål, apelsin/chili olja – 110:-
Komplettera med lufttorkad skinka – 125:-
***
Rimmad confiterad torsk med tempererat ägg, rostad broccoli, västerbottencrisp, tångkaviar, gurka och krondill /kummin crème 120:-
***
Kyckling (dragen i mindre bitar) med nattabakad selleri. Linser, rivna tomater, purjolök, vitlök, persilja med pepparyoghurt – 110:-
***
Sallad med potatis, tandooriyoghurt, kyckling, gurka, rostad blomkål, ingefärsrostade kikärtor och kokos – 105:-
***
Sallad med quinoa, honungsmelon, tofu, torkad kapris, betor, picklad zucchini, honungsrostade valnötter och dillcréme – 95:-
Vatten, bröd, smör och kaffe/te ingår i alla våra rätter
Välkommen hem till oss kan man säga.
Vi vill att du ska känna dig sjukt välkommen hos oss.
Vi har en meny där vi byter ut vissa rätter varje dag, vissa varje vecka och vissa får stanna längre. Svinnsmart säger vissa. Bara smart säger vi.
Men det blir ändå både kött, fisk, vegetariskt och veganskt. (Egentligen samma sak men ni fattar)
Vi gör allt från grunden, men är egoistiska och lagar bara rätter som vi själva känner för. Det är ju vår restaurang.
Vi gillar säsongens råvaror och närproducerade smaskigheter (vem gör inte)
Du ska komma till oss om du gillar god mat med influenser från världens alla olika kök med råvaror från runt knuten.
Vi lagar mat med balanserade smaker, vackra färger och upplägg – välgjorda i all sin enkelhet liksom. Kom och kolla så får du se.
Butik med hembakat bröd, färdigrätter, sallader, – eller kaffe & kaka mellan kl. 10.00-15.00
I butiken hittar du vår färdigmat utan en massa trista tillsatser. Köp, ta med, värm och gå på restaurang hemma.
Kontakt
Boka bord?
Absolut det går bra och är att rekommendera – skriv till hej@linnersmat.se eller ring 0739-89 544 9
Större sällskap?
Varför inte lägga konferens lunchen eller fikan hos oss? Alltid skönt att byta miljö. Vår inre matsal är perfekt för en grupp på runt 20 personer, så får ni rummet för er själv.
Lunch, catering, takeaway & studentbuffé i Lund och resten av Skåne
Öppettider
Mån-Fre 10.00-15.00
Lunch serveras mellan 11.00-14.00, innan och efter finns färdigrätter och sallader att köpa med hem. Och självklart go fika att njuta av på plats eller ta med hem. Glöm inte brödet, vi bakar allt vårt bröd själva.
//Butik
I butiken hittar du vår färdigmat utan en massa trista tillsatser. Köp, ta med, värm och gå på restaurang hemma.
Vi lagar både frukost, lunch, middag så att du kan bara hämta, njuta och slippa stressa den dagen. Och nästa och nästa.
(Det är faktiskt sjukt otrendigt att stressa)
